Química orgánica y sus productos naturales
La contaminación ambiental es la presencia de sustancias o elementos dañinos para los seres humanos y los ecosistemas. Existen diferentes tipos de contaminación, pero básicamente se pueden dividir en: contaminación del aire, contaminación de suelos (tierra) y contaminación del agua. La contaminación alimentaria puede estar algunas relacionada o no con la contaminación ambiental y en otras mediante la descomposición natural de los alimentos, tal contaminación puede definirse como la presencia de cualquier materia anormal en el alimento que comprometa su calidad para el consumo humano.La contaminación ambiental es la presencia de sustancias o elementos dañinos para los seres humanos y los ecosistemas. Existen diferentes tipos de contaminación, pero básicamente se pueden dividir en: contaminación del aire, contaminación de suelos (tierra) y contaminación del agua.